충북의 숨은 ‘대물림 음식업소’를 찾습니다!

- 2대 25년 이상 운영 업소 대물림 음식업소 신청 가능, 6월 9일(금)까지 시군 위생부서에 신청

기사입력 : 2023.05.17 09:24 조회수 : 8,763

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▲충북의 숨은 ‘대물림 음식업소’를 찾습니다!(식당 전경)

<중부저널 김서윤 기자>충북도는 오는 6월 9일까지 2023년 대물림 음식업소 지정 신청을 받는다고 전했다. ‘대물림 음식업소’란 2대 25년 이상 운영한 업소로 아들, 며느리, 딸, 사위, 손자, 손녀 등으로 대물림된 업소를 말한다.

충북도는 대를 이어오는 우리 지역 고유의 전통음식을 계승·발전시키고, 관광 자원으로 육성하고자 2003년부터 격년으로 지정하였으며 현재까지 46개소*가 지정되어 있고, 올해 10개소를 지정할 계획이다.

< 도내 대물림 음식업소 지정현황 >

(‘23. 5월 현재, 단위 : 개소)

계	청주	충주	제천	보은	옥천	영동	증평	진천	괴산	음성	단양
46	11	8	3	5	2	4	-	5	3	-	5

대물림 음식업소로 지정이 되면 위생용품 구입비를 200만원씩 지원하고, 시설개선 융자금 우선 지원 등의 혜택이 주어진다.

신청서는 각 시군 위생부서에서 6월 9일까지 접수를 받고, 1차 심사는시군, 2차 심사는 도에서 진행하며, 최종 심사위원회 현장심사를 거쳐대물림 음식업소를 지정하여 지정증과 현판을 수여하는 절차로 진행될 계획이다.

이미영 식의약안전과장은 “대를 이어 내려오는 우리 도의 숨은 맛집을 발굴·육성하여 충북을 재발견하고, 음식에 대한 충청북도의 정체성, 브랜드를 바로 세우는데 힘쓰겠다”라고 말했다.

□ 신청대상 : 2대 25년 이상 대물림 운영업소

신 청

제 한

업 소

- 혐오음식 취급업소와 시설이 불결한 업소

- 전국적인 체인점 업소(단, 본사가 도내일 경우 가능)

- 타지역 전통음식 취급업소 등 우리 도를 대표하기 부적절한 업소

- 도 우수모범업소 또는 밥맛좋은집으로 지정된 경우 3년 미경과 업소

- 대물림음식업소 지정취소 후 5년 미경과 업소

◈대물림음식업소 지정 현황 (2023. 5. 현재)

번호	업소명	시군명	세부주소	전화번호	취급음식
1	상주올갱이집	청주시	상당구 남사로 93번길 19	256-7928	올갱이국
2	리정식당	청주시	청원구 우암로 71-1	254-8947	육개장
3	삼미족발	청주시	청원구 향군로 35	253-8042	돼지족발
4	청송통닭	청주시	상당구 남사로 116	255-6536	삼계탕
5	소영칼국수	청주시	상당구 교동로 3번길 146	224-2642	칼국수
6	경주집	청주시	상당구 남사로 93번길 21	221-6523	버섯찌개
7	공원당	청주시	상당구 상당로 55번길 40-2	255-3894	우동,메밀국수
8	옥산장날순대	청주시	흥덕구 옥산면 청주역로 653-7	260-4944	순대국밥
9	삼흥집	청주시	상당구 남일면 단재로 748	297-5162	돼지생고기
10	유명오리촌	청주시	서원구 구룡산로405번길 121	283-7970	한방오리백숙
11	진미집	청주시	상당구 성내로 118번길 21	252-7860	오리백숙
12	남한강횟집	충주시	동량면 호반로7	851-2544	민물고기찜,회
13	송림	충주시	수안보면 미륵송계로 839-9	845-8890	송어매운탕
14	봉서식당	충주시	산척면 월현길 20	853-6025	흑염소전골
15	종로갈비	충주시	관아3길 22	845-4042	황석어찌개
16	은혜별채	충주시	사직산22길 14	844-4928	삼겹살
17	은혜별천지	충주시	사직산8길 35(문화동)	847-5528	간장삼겹살
18	대장군식당	충주시	수안보면 미륵송계로105	846-1757	꿩코스요리
19	삼정면옥	충주시	관아3길 21(성서동)	847-4882	평양냉면
20	동원가든	제천시	봉양읍 제원로 10길55	651-8100	닭숯불구이
21	대추나무집	제천시	의병대로 12길 15	645-0003	쇠고기정식
22	무궁화식당	제천시	제천시 독순로 91-4	643-4956	곱창전골
23	어래식당	보은군	속리산면 사내2길 78-5	543-3568	산채비빔밥
24	경희식당	보은군	속리산면 사내7길 4	543-3736	한정식
25	화성가든	보은군	보은읍 교사삼산길 8	544-2035	소불고기
26	속리토속음식점	보은군	속리산면 사내7길 4	543-3917	산채비빔밥
27	코끼리식당	보은군	보은읍 삼산로 2길 9	544-4567	자연산버섯찌개
28	선광집	옥천군	청산면 지전2길 14	732-8404	생선국수
29	구읍할매묵집	옥천군	옥천읍 향수길 46	732-1853	도토리묵
30	개미식당	영동군	황간면 구룡로 242	742-8030	청국장
31	안성식당	영동군	황간면 영동황간로 1618	742-4203	올뱅이국밥
32	한미손칼국수	영동군	영동읍 영동시장4길15-1	743-8443	칼국수
33	가선식당	영동군	양산면 금강로 760	743-8665	어죽
34	송애집	진천군	초평면 초평로 1051-5	532-6228	붕어찜
35	미련집	진천군	초평면 초평로 1057-3	532-6179	붕어찜
36	단골집	진천군	초평면 초평로 1053	532-6171	붕어찜
37	초롱가든	진천군	초평면 평화로 452	532-6476	붕어찜
38	느티나무집	진천군	진천읍 백곡로 1253	532-5534	민물매운탕
39	오십년할머니집	괴산군	괴산읍 괴강로느티울길 8-1	832-2974	민물매운탕
40	중앙닭집식당	괴산군	괴산읍 읍내로 319	833-0414	삼계탕
41	주차장집식당	괴산군	괴산읍 읍내로 282	832-2673	올갱이국
42	금강식당	단양군	영춘면 백자1길 11	423-2594	도토리냉면
43	자연식당	단양군	단양읍 별곡10길 5-1	422-3029	마늘더덕주물럭
44	왕릉숯불갈비	단양군	단양읍 중앙2로 13	423-9292	마늘돼지갈비
45	갈매기식당	단양군	단양군 대강면 단양로 74	422-7378	흑염소 전골
46	돌집식당	단양군	단양읍 중앙2로 11	422-2842	곤드레마늘정식