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제천계획공모관광사업단 트렌드 반영한 먹거리 개발 완료

-‘의림지 한방도시락’, ‘농경주먹밥’및 지역특색 음료까지

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기사입력 : 2022.12.19 16:18   조회수 : 8,142
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계획공모관광사업단 먹거리 개발 완료 (3).jpg

 

<중부저널 김서윤 기자>제천 계획공모 관광사업단(단장 박준범)은 19일 제천시청 5층 청풍호실에서 먹거리 개발 및 미식관광육성 사업결과보고회를 열었다김창규 제천시장이정임 제천시의장 및 시의원문화재단 등 관계자 30여명이 참석한 가운데 진행된 이번 보고회는의림지 피크닉을 컨셉트로 지역의 특산물을 활용해 도시락(먹거리및 음료 개발 실적 등을 보고하고,이를 시식해보며 품평하는 자리로 마련되었다.

 

계획공모관광사업단 먹거리 개발 완료 (1).jpg

 

특히 개발 품목으로 천년미소황기사과 등 제천 식재료를 활용한 의림지 한방도시락’, 농경문화를 담아 양채브로콜리 등으로 만든 농경주먹밥등이 있다이 외에도 한방지역특산품을 활용해 개발한 요거트오미자 음료 등도 선보였다

 

계획공모관광사업단 먹거리 개발 완료 (2).jpg

 

사업단은 보고 직후 품평회를 통해 시식시음을 거쳤으며여기서 나온 다양한 의견을 반영해 개발을 완료하고추후 기술이전 등을 거쳐 민간에 전파해 과업을 마무리한다는 방침이다사업단 관계자는 최근의 관광 트렌드는 지역(로컬), 이야기(스토리), 맛집 등이 이끌어가고 있다며 이번 개발을 성공적으로 완수해 위 3요소를 모두 살린 관광자원을 만들 수 있도록 최선의 노력을 다 하겠다고 말했다.

 

 

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